Asiakastarina: Kuinka Faasai-ravintola löysi täydellisen kasvupolun Pirkkalasta
09.09.2025
Thaimaalaisen ruokakulttuurin edelläkävijä Faasai laajensi menestyksekkään Tampereen-vuosien jälkeen rohkeasti Pirkkalaan. Logistilan toimitilavälittäjä Tuomas Lehtinen oli mukana tukemassa yrityksen kasvua ja auttamassa löytämään juuri heidän brändiinsä sopivan ravintolatilaan.
Vuosi sitten heinäkuussa välittäjämme Tuomas Lehtinen sai tilaisuuden tukea Faasain laajentumista Pirkkalaan, joka oli merkittävä virstanpylväs heidän kasvutarinassaan Pirkanmaalla. Faasai, Suomen parhaaksi thaimaalaiseksi ravintolaksikin valittu perheyritys, päätti rohkeasti laajentaa 18 vuoden menestyksekkään Tampere-historian jälkeen Pirkkalaan. Toimitilavälittäjä Tuomas Lehtinen oli mukana koko prosessin ajan.
Faasain tarina on esimerkki siitä, miten oikea-aikainen rohkeus, strateginen ajattelu ja syvä yhteistyö voivat luoda valtavia mahdollisuuksia. Projekti osoitti myös, kuinka yksi hyvin toteutettu laajentumispäätös voi käynnistää ketjureaktion, joka hyödyttää koko aluetta: kiinteistöjen arvon noususta uusien työpaikkojen luomiseen ja alueen elävöittämiseen.
"Harvoin olen nähnyt yhtä määrätietoista ja visionääristä lähestymistapaa liiketoiminnan kasvattamiseen kuin Faasain tiimillä", kuvailee Tuomas.
Kun Faasain edustajat ottivat yhteyttä Tuomakseen heinäkuussa 2023, kyse ei ollut tavanomaisesta kasvua tavoittelevasta ravintolayrittäjästä, joka hakee uusia markkinoita liiketoiminnan piristämiseksi. Faasain tilanne olik erilainen. Heidän ravintolansa Tampereen keskustassa, Koskikadulla, oli rakentanut 18 vuoden aikana vankan aseman suomalaisessa ravintolakentässä ja se tunnettiin laajasti maan parhaana thaimaalaisena ravintolana.
Faasai oli jo saavuttanut paljon: uskollisen asiakaskunnan, vahvan brändin, loistavat arvostelut ja ennen kaikkea kannattavan liiketoiminnan. He eivät tarvinneet kasvua selviytyäkseen, vaan halusivat kasvaa, koska uskoivat konseptiinsa ja näkivät mahdollisuuden viedä oma, tinkimätön thaimaalainen ruokakulttuurinsa laajemman yleisön ulottuville. Kyse oli strategisesta päätöksestä vahvasta asemasta käsin.
"Meille oli tärkeää löytää sijainti, joka tukisi brändiämme ja tarjoaisi mahdollisuuden kasvuun vaarantamatta pääravintolan menestystä", kerrotaan Faasailta.
Ensimmäisissä keskusteluissa kävi selväksi, että Faasai ei etsinyt vain mitä tahansa toimitilaa. He halusivat sijainnin, joka tukisi heidän brändiään ja tarjoaisi mahdollisuuden kasvuun ilman, että se vaarantaisi heidän pääravintolansa menestystä Tampereella. Pirkkala nousi esiin strategisen sijaintinsa, kasvavan väestön ja hyvien yhteyksiensä ansiosta.
Faasain päätöksenteko oli harkittua, mutta määrätietoista. Faasain omistajat analysoivat tarkasti markkinat, kilpailun ja asiakaspotentiaalin, mutta olivat valmiita ottamaan myös riskejä. Tämä yhdistelmä teki yhteistyöstä poikkeuksellisen sujuvaa.
Koulukatu 6 ei ollut ensimmäinen tila, jonka Tuomas esitteli Faasaille, mutta se osoittautui parhaaksi. Tila tarjosi riittävästi neliöitä, hyvän näkyvyyden ja sopi erinomaisesti Faasain konseptiin.
"Paras tila ei aina ole se, joka näyttää paperilla parhaalta – ratkaisevaa on, miten hyvin se tukee asiakkaan liiketoimintaa ja visiota", kuvailee Tuomas.
Kun Faasain tiimi tutustui tilaan, heidän reaktionsa kertoi kaiken: he näkivät mahdollisuuden rakentaa uudenlaisen ravintolakokemuksen kasvavaan Pirkkalaan. Päätös syntyi nopeasti, koska kaikki osapuolet näkivät potentiaalin ja jakoivat yhteisen tavoitteen. Vuokrasopimuksen allekirjoituksen jälkeen käynnistyi kahden kuukauden tiivis toteutusvaihe, jonka aikana tyhjä liiketila muutettiin toimivaksi ja asiakaskäyttöön valmiiksi ravintolaksi. Tilamuutokset, lupaprosessit ja toimittajavalinnat etenivät rinnakkain tiukassa aikataulussa.
Toimitilavälittäjänä Tuomaksen rooli ei päättynyt sopimuksen allekirjoitukseen vaan hän pysyi mukana koko prosessin ajan, tukien Faasain tiimiä oikeiden kumppaneiden löytämisessä, lupa-asioiden hoitamisessa ja projektin etenemisen seurannassa hyödyntäen aktiivisesti omia verkostojaan.
"Arvostamme suuresti sitä, että toimitilavälittäjä oli mukana koko prosessin ajan. Se antoi meille varmuuden siitä, että kaikki sujuu suunnitellusti."
Yksi projektin onnistumisen avaimista oli Faasain tiimin tinkimätön sitoutuminen laatuun. He tiesivät, missä asioissa ei voi joustaa ja missä taas voi. Tuomaksen mukaan erityisesti tämä tasapaino teki yhteistyöstä mutkatonta ja tehokasta.
Kun ravintola valmistui syyskuun lopussa, lopputulos puhui puolestaan: tila oli muuttunut viihtyisäksi, toimivaksi kokonaisuudeksi, joka heijasti Faasain brändiä ja arvoja. Harva osasi ennakoida, millainen menestys olisi edessä.
Monia ravintola-avauksia aiemmin seurannut Tuomas tiesi, että ensimmäiset viikot voivat olla usein kaikkea muuta kuin mutkattomia. Faasain kohdalla tilanne oli kuitenkin poikkeuksellinen: jo avausviikosta lähtien ravintola täyttyi asiakkaista, ja lounasaikaan kävi päivittäin satoja vieraita – reilusti yli odotusten. Suosio on jatkunut uutuuden viehätyksen jälkeenkin: asiakkaat palasivat, suosittelivat, ja jakoivat kokemuksiaan sosiaalisessa mediassa. Sana levisi nopeasti koko Pirkanmaan alueella.
Menestyksen mittakaava yllätti jopa Faasain kokeneen tiimin. He olivat varautuneet asteittaiseen kasvuun, mutta joutuivat nopeasti sopeutumaan paljon suurempaan asiakasvirtaan kuin oli alun perin suunniteltu, joka vaati nopeita ratkaisuja henkilöstön lisäämisestä logistiikan optimointiin.
Faasain menestys ei jäänyt vain ravintolan seinien sisälle, vaan se muutti koko Koulukatu 6:n kiinteistödynamiikkaa. Asuinkerrostalon katutasoon sijoittunut ravintola nosti koko kiinteistön houkuttelevuutta ja arvoa merkittävästi. Kiinteistönomistajan näkökulmasta Faasain valinta vuokralaiseksi osoittautuikin erinomaiseksi. Ravintolan vetovoima on heijastunut myös muihin liiketiloihin: kiinnostus nousi sekä samassa rakennuksessa että lähialueilla.
Faasain Pirkkalan ravintolan onnistunut alku käynnisti myös ketjureaktion. Vain päiviä avaamisen jälkeen Faasai alkoi saada yhteydenottoja muilta kiinteistönomistajilta ja kehittäjiltä, jotka halusivat heidät osaksi omia kohteitaan.
"Faasain onnistunut laajentuminen muutti heidän asemaansa markkinoilla – yksi onnistunut päätös avasi kokonaan uusia mahdollisuuksia."
Vain yhdeksän kuukautta Pirkkalan avaamisen jälkeen Faasai avasikin kolmannen ravintolansa Tampereen Hatanpään valtatielle. Se oli merkittävä askel: todiste siitä, että konsepti oli skaalattavissa ilman kompromisseja laadussa tai brändi-identiteetissä. Faasai oli löytänyt toimivan mallin, jota voitiin toistaa eri sijainneissa. Tulevaisuuden suunnitelmat ovat kunnianhimoisia mutta harkittuja: neljäs ja viides toimipiste Pirkanmaalle ovat jo suunnitteilla ja katse on kääntynyt myös pääkaupunkiseudulle.
"Olemme vasta alkutaipaleella matkassamme. Haluamme tuoda aidon thaimaalaisen ruokakulttuurin entistä useampien suomalaisten ulottuville" kuvaillaan Faasailta tulevaisuuden suunnitelmia.
Faasain tähän astinen tarina tarjoaa arvokkaita oppeja kaikille, jotka suunnittelevat kasvua tai työskentelevät kiinteistöalalla. Menestys vaatii rohkeutta lähteä laajentumaan vahvasta pohjasta ja nähdä kasvun mahdollisuudet nykytilan ylläpitämisen sijaan.
"Kiinteistöalan ammattilaisille viesti on selvä: tunne asiakkaasi liiketoiminta syvällisesti, panosta pitkäjänteiseen kumppanuuteen sopimusten allekirjoittamisen jälkeenkin ja hyödynnä verkostojasi aktiivisesti", painottaa Tuomas.
Yhteistyön merkitystä ei myöskään voi unohtaa. Avoin kommunikaatio, luottamus ja sitoutuminen yhteisiin aikatauluihin loivat perustan menestykselle.
Tarvitsetko apua oikean toimitilan löytämiseen liiketoimintasi laajentamiseksi? Ota yhteyttä, niin suunnitellaan kasvupolkusi yhdessä.
